Kost og ernæring
- 2 weekender i grundkurset : 32 timer
- Overbygningen på 32 timer
- Underviser Frede Damgaard
- Kurserne bliver afholdt på WeCa i Christiansfeld
- Tilmelding og nærmere oplysninger: Kontakt Margit Weidmann på skole@weca.dk eller se mere på www.weca.dk
Formål
At deltagerne får en viden og forståelse for:
- Fordøjelsesfunktionen
- Kendskab til vitaminer, mineraler og andre kosttilskud
- Den økologiske balance
- Kostens betydning for forebyggelse af energimæssige ubalancer.
- At deltagerne erhverver en grundviden inden for ernæringsmæssige områder, herunder blodsukkerbalance, syre-base balance, forskellige kostretninger og viden om kostens grundelementer.
- At give deltagerne viden om at vejlede klienter i at sammensætte en optimal kostplan.